Aschermittwoch 2026

Der Aschermittwoch ist der erste Tag der 40-tägigen Fastenzeit (Quadragesima) vor Ostern und markiert das Ende des Faschings. In der katholischen Kirche erhalten die Gläubigen an diesem Tag ein Aschenkreuz auf die Stirn gezeichnet — als Zeichen der Buße und Vergänglichkeit. Die Asche wird aus den Palmzweigen des Vorjahres gewonnen.

Die Formel „Bedenke, Mensch, dass du Staub bist und zum Staub zurückkehrst" begleitet die Aschenweihe. Der Aschermittwoch ist ein strenger Fasttag: Katholiken sollen auf Fleisch verzichten und nur eine volle Mahlzeit zu sich nehmen. Die Fastenzeit dauert bis zur Osternacht.

In Österreich hat der Aschermittwoch sowohl religiöse als auch weltliche Bedeutung. In der Gastronomie wird traditionell Heringsschmaus serviert — viele Restaurants bieten spezielle Menüs rund um den Hering an. Politisch hat sich der „Politische Aschermittwoch" etabliert, an dem Parteien satirische und kämpferische Reden halten — nach dem Vorbild des bayerischen Brauchs.